Ingrédients :

• 100 grammes de farine
• 100 grammes de sucre
• 2 à 3 œufs
• 150 grammes de chocolat
• du beurre
• et surtout de l’amour

Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu de beurre.

Incorporer délicatement les œufs, un à un. Aller à la chasse aux coquilles perdues, en y allant avec les mains, c’est beaucoup plus drôle.

Puis ajouter le sucre et la farine. Éviter de faire une bataille de farine dans la cuisine. Ajouter noix, noisettes pilées, Nesquik selon convenance.

Préchauffer le four thermostat 6/7. Beurrer et fariner le moule, verser-y la préparation.

Faire cuire pendant 15 minutes. Déguster chaud.

La Seconde Guerre mondiale est la période historique qui m’intéresse le plus.

J’ai toujours aimé lire ou regarder les mémoires de la Seconde Guerre mondiale. Entre les journaux intimes de déportés, les correspondances et les reportages qui passent à la télévision, je me cultive du mieux que je peux.

Cette période m’intrigue, me passionne et m’intéresse à la fois. Je me suis demandé maintes et maintes fois comment les hommes ont pu en arriver là… une seconde fois.

Alors je lis pour essayer de comprendre. Je lis et parfois je tombe sur des perles rares.

Je peux vous dire qu’avec le livre Tu te souviendras de Christophe Donner, je suis plus que bien servie.

Presque tout ce livre est en souvenir de… Le début du roman conte l’histoire du grand-père de Christophe Donner, et la suite raconte l’histoire de la naissance des Juifs.

En passant par l’horreur des camps de concentration en allant jusqu’aux 10 commandements, ce livre est un magnifique voyage dans l’histoire.

Et parce qu’il ne faut pas oublier, parce qu’il faut se souvenir, pour que ça ne se reproduise plus.